{"product_id":"gallo-ensaladas-gourmet-helices-400-g","title":"GALLO Ensaladas Gourmet Hélices 400 g","description":"\u003ch2\u003eVariedades de pasta GALLO Gourmet para recetas frías e inspiradoras\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCuando llega el buen tiempo o simplemente te apetece una opción equilibrada y refrescante, la elección de los ingredientes marca toda la diferencia. La gama gourmet de GALLO aporta un matiz diferencial tanto en presencia como en paladar. Gracias a la incorporación de vegetales naturales en su elaboración, estas hélices multicolor no solo ofrecen un atractivo visual idóneo para tus presentaciones, sino que añaden notas aromáticas sutiles que combinan a la perfección con aceites de oliva virgen extra, vinagres balsámicos, quesos frescos y hortalizas de temporada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl diseño en espiral de las hélices está pensado estratégicamente para potenciar la retención de aderezos, salsas ligeras y pequeños acompañamientos como piñones, aceitunas o dados de tomate. De este modo, no obtendrás una ensalada seca, sino un plato jugoso y sabroso desde el primer hasta el último tenedor. Es la alternativa perfecta para romper la monotonía de los menús diarios e incorporar una opción saludable que gusta a toda la familia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBeneficios nutritivos de la pasta con vegetales seleccionados y albahaca\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eComer de forma equilibrada no tiene por qué ser aburrido ni requerir horas en la cocina. Este producto está pensado para responder a las necesidades actuales de practicidad, bienestar y sabor natural. Entre sus principales ventajas destacan:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes de origen 100% natural:\u003c\/strong\u003e Disfruta de una pasta elaborada sin aditivos ni conservantes artificiales, donde el color y el aroma provienen directamente de verduras y plantas aromáticas seleccionadas.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAporte de hidratos de carbono de absorción gradual:\u003c\/strong\u003e Ideal para mantener niveles constantes de energía a lo largo del día, perfecto para personas activas, estudiantes o deportistas.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura siempre al dente:\u003c\/strong\u003e La sémola de trigo duro de alta calidad garantiza una consistencia firme que no se deshace ni se apelmaza, incluso tras el enfriado o tras varios días en el frigorífico.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad culinaria ilimitada:\u003c\/strong\u003e Encaja perfectamente con ingredientes mediterráneos como atún, queso mozzarella, canónigos, frutos secos, pollo a la plancha o pesto casero.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApetito visual garantizado:\u003c\/strong\u003e La combinación de tonos dorados, verdes y anaranjados convierte cualquier plato sencillo en una propuesta apetitosa y vistosa al instante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTiempos de cocción precisos para una ensalada de pasta gourmet perfecta\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eConseguir la textura óptima es clave para garantizar el éxito de tus ensaladas. GALLO te ofrece dos alternativas de cocción para ajustarse a tus preferencias exactas de textura:\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción al punto (7 minutos):\u003c\/strong\u003e Logra la textura clásica \"al dente\", ligeramente firme en el centro, óptima si vas a consumirla templada o si buscas la máxima consistencia al mezclar con aliños intensos.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción suave (9 minutos):\u003c\/strong\u003e Consigue una pasta más tierna y sedosa, ideal si prefieres una mordida suave o si la vas a enfriar rápidamente con agua para servir helada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003ePara un resultado impecable, hierve abundante agua (aproximadamente 1 litro por cada 100 gramos de pasta) con una pizca de sal. Vierte la pasta cuando el agua empiece a hervir a borbollones y remueve suavemente durante el primer minuto. Una vez transcurrido el tiempo deseado, escurre y deja enfriar. Un pequeño truco profesional es añadir un hilo de aceite de oliva virgen extra justo después de escurrir para sellar la pasta y mantenerla suelta y aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeas creativas y combinaciones con pasta GALLO de 400 gramos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl formato de 400 gramos es idóneo para preparar varias raciones y planificar tu menú de la semana o compartir una comida en familia. Las posibilidades de combinación son infinitas, adaptándose a todos los gustos y temporadas del año:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo Caprese Mediterránea:\u003c\/strong\u003e Mezc la pasta fría con tomates cherry maduros, perlas de mozzarella fresca, hojas de albahaca recién cortada y una vinagreta de aceite de oliva y reducción de módena.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsalada Proteica del Mar:\u003c\/strong\u003e Añade atún en conserva, maiz dulce, tiras de pimiento asado y un toque de mayonesa ligera o yogur griego con eneldo.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpción Silvestre con Frutos Secos:\u003c\/strong\u003e Combina con espinacas baby, queso de cabra desmenuzado, nueces picadas y una vinagreta suave de miel y mostaza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eApuesta por una alimentación colorida, práctica y llena de matices con un producto clásico renovado que no puede faltar en tu despensa habitual.\u003c\/p\u003e","brand":"GALLO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58076014084479,"sku":"102460","price":2.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/8892\/8383\/files\/102460.jpg?v=1785343357","url":"https:\/\/www.polichollo.com\/products\/gallo-ensaladas-gourmet-helices-400-g","provider":"PoliChollo Market","version":"1.0","type":"link"}