Diamir

Despensa resuelta: Diamir trabaja conservas vegetales, de fruta y de pescado tanto en formato doméstico como en latas grandes para hostelería y familias numerosas.

De la huerta hay espárragos blancos (también los cortos "Cojonudos" y tallos de 2,5 kg), pimientos del piquillo, morrones, asados o enteros, maíz dulce, setas de cultivo, brotes de soja, zanahoria y remolacha rallada, cebollitas en vinagre, aceitunas en rodajas, pisto y tomate frito. La parte dulce la ponen la piña en su jugo, el cóctel de frutas, la macedonia tropical y las mitades de pera o melocotón en almíbar.

En pescado destacan el atún y la ventresca de atún claro en aceite, los filetes de melva, los mejillones en escabeche y los almejones al natural. También tiene mayonesa profesional de 3,6 l. Encuentra más marcas en conservas o completa tus salsas con mayonesa.

¿Una vez abierta, cuánto dura una lata de conserva?
Pasa el contenido a un recipiente de vidrio o plástico con tapa, guárdalo en la nevera y consúmelo en dos o tres días.

¿Qué diferencia hay entre atún y ventresca?
La ventresca es la parte del vientre del atún: más jugosa y tierna, con más grasa natural que el resto del lomo.