1881 Aceite de Oliva Virgen Extra Garrafa 2,5 L

El aceite de oliva virgen extra 1881 en garrafa de 2,5 litros es un formato pensado para la cocina de diario: lo bastante grande para no quedarte sin aceite cada semana y más manejable que una garrafa de 5 litros. Sirve para aliñar en crudo, guisar, hacer al horno y freír.

¿Qué es el aceite 1881 y para qué sirve?

1881 es una marca de aceite de oliva virgen extra (AOVE), la categoría más alta del aceite de oliva, que se obtiene directamente de aceitunas solo por procedimientos mecánicos. Es un aceite con sabor a aceituna, pensado para usarlo tanto en crudo como en la cocina.

En casa, una garrafa de 2,5 litros da para muchos usos:

• Aliñar ensaladas, tostadas del desayuno y verduras.
• Preparar sofritos, guisos, legumbres y platos al horno.
• Hacer mayonesa o alioli casero.
• Freír, con cuidado de no pasarte de temperatura.

Ideas de uso

• Tostada con tomate: pan tostado, tomate rallado, sal y un buen chorro de 1881.
• Salmorejo o gazpacho: el aceite virgen extra le da cuerpo y sabor.
• Verduras al horno: calabacín, pimiento y cebolla con aceite, sal y hierbas.
• Para terminar platos: un hilo en crudo sobre legumbres, pescados o cremas de verdura.

Conservación

Guarda la garrafa bien cerrada, en un lugar fresco y protegido de la luz y del calor, lejos del horno o la vitrocerámica. Si te resulta más cómodo, rellena una aceitera opaca para el día a día y deja la garrafa en la despensa. Consulta en la etiqueta la información nutricional y la fecha de consumo preferente.

Otros formatos de aceite 1881

Si buscas otra capacidad, tienes el aceite 1881 de 2 litros, la garrafa de 5 litros, la botella de 500 ml o el formato de 250 ml. Puedes ver más en aceite de oliva, en aceites o en la página de la marca 1881.

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de aceite es el 1881?
Es aceite de oliva virgen extra, la categoría que se obtiene directamente de aceitunas solo por procedimientos mecánicos.

¿Se puede freír con aceite 1881?
Sí. El aceite de oliva virgen extra se puede usar para freír; procura no superar los 180 ºC y no reutilizarlo en exceso.

¿Hay garrafa de 2 litros o de 5 litros?
Sí, además de esta de 2,5 litros tenemos el aceite 1881 en 2 litros, en 5 litros y en botellas de 500 y 250 ml.

¿Dónde comprar aceite 1881?
Aquí, en PoliChollo Market. Te lo enviamos en 48/72 h laborables, con envío gratis a partir de 49 € en península.