Diamir Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva 120 g

Diamir Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva es ventresca de atún en conserva, en lata de 120 g de peso neto y 72 g de peso escurrido. Es la pieza más jugosa del atún y se toma sola, con un buen pan, o en ensaladas, tostas y aperitivos.

¿Qué es la ventresca de atún y para qué sirve?

La ventresca es la parte del vientre del atún. Es una pieza más tierna y jugosa que el lomo y se separa en láminas. Esta lata de atún Diamir la conserva en aceite de oliva. Se usa sobre todo en:

• Ensaladas: con tomate, cebolla y aceitunas, o en una ensalada de pimientos asados.
• Tostas y montaditos: sobre pan con tomate, piquillos o una tira de anchoa.
• Aperitivo: sola, con unas gotas de su aceite y pan.
• Platos fríos: ensaladilla, pimientos rellenos o huevos rellenos.

Ideas para servirla

1. Ventresca con pimientos: pon en un plato pimientos asados o del piquillo, la ventresca por encima, un poco de cebolla tierna y un hilo de su aceite.
2. Ensalada de tomate y ventresca: tomate en rodajas, sal en escamas, la ventresca y unas aceitunas.
3. Tosta rápida: pan tostado, tomate rallado y láminas de ventresca.

El aceite de la lata no hace falta tirarlo: úsalo para aliñar la ensalada.

Conservación

Guarda la lata cerrada en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, si sobra, pásala a un recipiente de vidrio cubierta con su aceite, guárdala en la nevera y tómala en uno o dos días.

Más atún y pescado Diamir

Si buscas otra ventresca, tienes la ventresca de atún claro Diamir en aceite de girasol de 110 g. Para cocinar en cantidad, el atún claro RO-750 o el atún Diamir en bolsa de 1 kg, y para variar, la melva en aceite de oliva de 125 g. Mira todas las conservas en la página de la marca Diamir o en latas y conservas y despensa.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre ventresca y atún normal?
La ventresca es la parte del vientre del atún: es más tierna y jugosa que el lomo que se usa en la mayoría de latas de atún.

¿Cuánto pesa la lata de ventresca Diamir?
Tiene 120 g de peso neto y 72 g de peso escurrido, es decir, sin el aceite.

¿Dónde comprar atún Diamir?
Aquí, en PoliChollo Market. Te lo enviamos en 48/72 h laborables, con envío gratis a partir de 49 € en península.

¿Qué otros productos de atún Diamir hay?
Ventresca en aceite de girasol de 110 g, atún claro en lata RO-750 y atún en aceite de girasol en bolsa de 1 kg, entre otros.