Las Panaeras Sevillanas Harina de Trigo Especial para Freír 500 g

Las Panaeras Sevillanas Harina de Trigo Especial para Freír es una harina de trigo preparada para enharinar y freír, en paquete de 500 g. Es la harina típica para el pescaíto frito andaluz: boquerones, cazón en adobo, calamares o pijotas. También sirve para otras frituras caseras.

¿Qué es la harina especial para freír de Las Panaeras?

Es una harina de trigo pensada para fritura, no para repostería ni para hacer pan. Se usa para cubrir el alimento con una capa fina antes de echarlo al aceite caliente, de modo que la fritura quede dorada y suelta. Su envase de cuadros azules con el cocinero y el pescado es el clásico de la marca sevillana.

Si lo que buscas es harina para bizcochos o masas, en la tienda tienes la harina de repostería y la harina de fuerza de la misma marca.

Características

• Marca: Las Panaeras Sevillanas.
• Producto: harina de trigo especial para freír.
• Formato: paquete de 500 g.
• Uso: enharinar pescado y otras frituras.

Cómo usar la harina para freír pescado

1. Seca bien el pescado con papel de cocina y sálalo al gusto.
2. Pásalo por la harina y sacude el exceso; un colador o un cedazo ayuda a quitar lo que sobra.
3. Fríe en abundante aceite caliente, en tandas pequeñas para que no baje la temperatura.
4. Escurre sobre papel absorbente y sirve recién hecho.

Ideas de uso

• Pescaíto frito: boquerones, salmonetes, pijotas, chocos o calamares.
• Cazón o bienmesabe en adobo.
• Croquetas, berenjenas fritas o flamenquines antes del huevo y el pan rallado.

Conservación

Guárdala en un lugar fresco y seco, bien cerrada después de abrir el paquete. Para ingredientes, alérgenos e información nutricional, consulta la etiqueta.

Más harinas Las Panaeras

Si fríes a menudo, tienes la harina especial para freír en saco de 5 kg o la harina semolosa de trigo para freír de 1 kg. Para completar, la harina de garbanzo y el pan rallado Panaeras. Mira todas las harinas de trigo, de freír y de fuerza, la sección de despensa o la página de Las Panaeras Sevillanas.

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve la harina especial para freír?
Para enharinar pescado y otros alimentos antes de freírlos, de forma que la fritura quede dorada y suelta.

¿Sirve para hacer bizcochos o pan?
No es su uso principal. Para bizcochos usa una harina de repostería y para pan, una harina de fuerza.

¿Cuánto trae el paquete?
El paquete trae 500 g de harina de trigo especial para freír.

¿Dónde comprar harina para freír Las Panaeras?
Aquí, en PoliChollo Market. Te lo enviamos en 48/72 h laborables, con envío gratis a partir de 49 € en península.