Tejero Filetes de Caballa de Andalucía en Aceite de Oliva 120 g

Los Tejero Filetes de Caballa de Andalucía en Aceite de Oliva son filetes de caballa en lata de 120 g (80 g escurridos), elaborados en Isla Cristina (Huelva). Solo llevan caballa, aceite de oliva y sal. Están listos para tomar en tapas, ensaladas o bocadillos.

¿Qué es la caballa del sur Tejero?

Es una conserva de caballa de Andalucía, el nombre protegido como Indicación Geográfica para la caballa elaborada en la costa andaluza. Tejero es una marca de Unión Salazonera Isleña (USISA), conservera de Isla Cristina. Según el fabricante, la caballa se cuece, se le quita la piel a mano y se envasa en filetes con aceite de oliva.

• Formato: lata RR-120 de 120 g, 80 g escurridos.
• Ingredientes: caballa, aceite de oliva y sal.

Ideas para comer caballa en lata

• Tapa sencilla: sobre pan tostado con tomate rallado o con unas tiras de pimiento asado.
• Ensalada: con tomate, cebolleta, patata cocida y huevo duro.
• Pasta fría o arroz: desmigada con aceitunas y maíz.
• Bocadillo: con lechuga, tomate y un poco de mayonesa.

Puedes usar el aceite de la lata para aliñar la ensalada. Al ser filetes limpios y sin piel, se sirven enteros o se desmigan con un tenedor según la receta.

Conservación

Guarda la lata cerrada en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, pasa el contenido a un recipiente cerrado, guárdalo en la nevera y consúmelo en poco tiempo.

Más conservas Tejero

Si buscas otro tamaño o aceite, tienes la caballa Tejero en aceite de oliva de 230 g, los filetes de caballa Tejero en aceite de girasol, la melva Tejero en aceite de oliva y el atún Tejero en pack de 3. Más opciones en latas y conservas, en despensa y en la página de Tejero.

Preguntas frecuentes

¿Qué lleva la caballa Tejero en aceite de oliva?
Filetes de caballa, aceite de oliva y sal.

¿Cuánto pesa la lata?
120 g de peso neto, de los que 80 g son caballa escurrida.

¿Dónde se elabora?
En Isla Cristina (Huelva), en la conservera Unión Salazonera Isleña.

¿Dónde comprar caballa Tejero?
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