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Capisem

Capisem Plus Alto Rendimiento Aceite Refinado de Semillas 10 L

Capisem Plus Alto Rendimiento Aceite Refinado de Semillas 10 L

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Capisem Plus Alto Rendimiento Aceite Refinado de Semillas es un aceite vegetal refinado en garrafa de 10 litros. Tiene un sabor neutro que no tapa el de los alimentos y está pensado para freír y cocinar a diario, tanto en casas donde se cocina mucho como en bares, restaurantes y cocinas de colectividades.

¿Qué es Capisem Plus y para qué sirve?

Es un aceite refinado de semillas de gran formato. Al ser refinado, tiene un sabor y un olor suaves, por lo que encaja en recetas en las que no quieres que el aceite se note. Se usa sobre todo para:

  • Freír: patatas, croquetas, empanados, rebozados, churros o pescado.
  • Saltear y plancha: verduras, carnes y huevos.
  • Repostería y masas: bizcochos, magdalenas o masas fritas.
  • Salsas: como base de mayonesas y alioli de sabor suave.

Características

  • Tipo: aceite refinado de semillas, gama Plus Alto Rendimiento.
  • Formato: garrafa de 10 litros.
  • Sabor: neutro.
  • Uso: doméstico y profesional.

Consejos de uso y conservación

  • No dejes que el aceite humee: calienta a fuego medio-alto y fríe en tandas pequeñas para que no baje la temperatura.
  • Si lo reutilizas, cuélalo en frío para quitar los restos y deséchalo cuando oscurezca, huela fuerte o haga espuma.
  • Guarda la garrafa bien cerrada, en un lugar fresco, seco y sin luz directa.
  • No tires el aceite usado por el fregadero: llévalo a un punto de recogida.

Otros aceites para freír

Si buscas otro formato o tipo, tienes el aceite de girasol alto oleico Capicúa Gold de 10 L, el Bōveda girasol alto oleico de 10 L, el Capiplus aceite vegetal para freír de 25 L o el Coosol de semillas en botella de 1 L. Mira todos en aceites y en aceite de girasol.

Preguntas frecuentes

¿Para qué se usa el aceite Capisem?
Para freír, saltear, hacer a la plancha, repostería y salsas. Su sabor neutro deja que destaque el de los alimentos.

¿Es de girasol o de semillas?
Es un aceite refinado de semillas, como indica su nombre comercial. Consulta en la etiqueta qué semillas lleva.

¿Cuánto dura una garrafa de 10 litros?
Depende de cuánto frías. Para una casa con mucho consumo o un pequeño negocio, el formato de 10 L evita tener que reponer cada pocos días.

¿Dónde comprar aceite Capisem de 10 litros?
Aquí, en PoliChollo Market. Te lo enviamos en 48/72 h laborables, con envío gratis a partir de 49 € en península.

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