Ybarra Vinagre 500 ml

Ybarra Vinagre 500 ml es el vinagre de Ybarra, la marca de aceites, aceitunas y salsas, en una botella de medio litro. Es un básico de la despensa para aliñar ensaladas y verduras, y para dar el toque ácido a gazpachos, escabeches y encurtidos.

¿Para qué sirve el vinagre Ybarra?

El vinagre aporta acidez y frescor a muchos platos de la cocina de diario. Con esta botella de 500 ml puedes preparar:

• Aliños y vinagretas: ensalada mixta, pipirrana, ensalada de tomate o de pimientos asados.
• Gazpacho y salmorejo, donde un chorrito de vinagre equilibra el sabor del tomate.
• Escabeches de pescado, pollo o verduras.
• Encurtidos caseros: cebolletas, pepinillos o zanahoria.
• Adobos para carne, como el de pinchitos o el de cazón.

Ideas de uso

Vinagreta básica: mezcla tres partes de aceite de oliva por una de vinagre, una pizca de sal y, si quieres, mostaza o cebolla picada. Bate bien y aliña justo antes de servir.

Boquerones en vinagre: cubre los filetes limpios y congelados previamente con vinagre y un poco de agua y sal, deja reposar en la nevera unas horas y aliña después con aceite, ajo y perejil.

Características y conservación

• Marca: Ybarra.
• Formato: botella de 500 ml.

El tipo de vinagre, la acidez y los ingredientes están en la etiqueta de la botella. Guárdala bien cerrada, en un lugar fresco y lejos de la luz directa.

Más productos Ybarra

Si gastas mucho, tienes el vinagre Ybarra de 1 litro, y para otro sabor el vinagre de manzana Ybarra. Para completar la despensa, la mayonesa Ybarra en bote o las aceitunas sin hueso Ybarra. Ve más en especias y sazonadores, en despensa o en la página de Ybarra.

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de vinagre es?
Es el vinagre Ybarra en botella de 500 ml. El tipo exacto (de vino, de Jerez o añejo) y su acidez vienen indicados en la etiqueta de la botella.

¿Hay un formato más grande?
Sí, el mismo vinagre Ybarra está también en botella de 1 litro.

¿Cómo se conserva el vinagre una vez abierto?
Con la botella bien cerrada, en un lugar fresco y sin luz directa. Consulta la fecha de consumo preferente en el envase.

¿Dónde comprar vinagre Ybarra online?
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