Capicúa Aceite Especial para Freír 5 L

El Capicúa Aceite Especial para Freír 5 L es un aceite de la marca Capicúa, de la envasadora Coreysa, pensado para la fritura. Viene en garrafa de 5 litros, un formato práctico para familias que fríen a menudo y para bares, restaurantes y cocinas de hostelería.

¿Qué es el aceite Capicúa especial para freír y para qué sirve?

Es un aceite preparado para freír: patatas, pescado frito, rebozados, empanados, croquetas, churros o buñuelos. Su sabor neutro deja que destaque el del alimento. Es una opción muy buscada como «aceite especial para freír» por quienes cocinan mucha fritura y quieren un formato grande.

La composición exacta y las temperaturas recomendadas vienen en la etiqueta de la garrafa; consúltala antes de usarlo, sobre todo en freidora.

Cómo usar el aceite para freír

1. Echa el aceite en la sartén o en la freidora hasta el nivel indicado.
2. Caliéntalo sin que llegue a humear y añade los alimentos cuando esté caliente.
3. Fríe en tandas pequeñas para que la temperatura no baje y la fritura quede dorada.
4. Escurre sobre papel absorbente.
5. Si lo vas a reutilizar, déjalo enfriar, fíltralo y guárdalo tapado. Cámbialo cuando oscurezca o huela fuerte.

Características

• Marca: Capicúa (Coreysa).
• Uso: especial para freír.
• Formato: garrafa de 5 litros.
• Para: uso doméstico y hostelería.

Conservación

Mantén la garrafa cerrada, en un lugar fresco, seco y lejos de la luz y de los fogones.

Más aceites Capicúa

La marca tiene otros formatos para cocina: el aceite refinado de girasol Capicua de 5 litros, el Capicua Suave especial para cocinar o el Capicua Gold alto oleico de 10 litros para hostelería. Encuentra más en aceites, aceite de girasol o en la página de Capicúa.

Preguntas frecuentes

¿Dónde comprar aceite Capicúa para freír?
Aquí, en PoliChollo Market. Te lo enviamos en 48/72 h laborables, con envío gratis a partir de 49 € en península.

¿Qué opiniones tiene el aceite Capicúa?
Se elige sobre todo por su formato de 5 litros pensado para fritura, en casa y en hostelería. Si ya lo has probado, puedes dejar tu valoración en esta página.

¿Sirve para freidora?
Sí, es un aceite pensado para freír, en sartén o en freidora. Sigue las indicaciones de la etiqueta y de tu freidora.

¿Es apto para hostelería?
Sí, la garrafa de 5 litros es un formato práctico para bares, restaurantes y cocinas con mucho volumen de fritura.